紅茶プリン

お菓子の本を見ていたらプルプルしたプリンを発見☆
夏にいいかな〜と思って作ってみました♪

プリンは家ではほとんど作ったことがないお菓子。
簡単そうで火加減の調整が難しいお菓子でもありますね（＾＾；）

今回は濃い目のミルクティでプリンを作りました。
レシピよりも型が小さかったので焼き時間がビミョウに違って、早いうちからスが入りそうに！！表面が固くなっているものは取り出し、まだゆるゆる波打つものはもう５分という具合に時間差で焼きました。

プッチンプリンのように型から外して食べるつもりが・・・。
型から出したらトロリ〜ンとしてしまいました。
トロリ〜ンくらいが食感はいいんですけどね。
なめらかプリンみたいで。

今度はゼラチンを使ったプリンを作って食べ比べてみます♪