キャラメル☆マドレーヌ

プレゼント用にマドレーヌを焼きました☆
お世話になっている方へささやかなプレゼントです♪

この暑さの中プレゼントとして渡すには焼き菓子しかないですね（＾＾；）
ガトーショコラもいいなぁと思ったのですが、マドレーヌの新しいレシピを入手したのでそちらでいくことに。

いつも作っているマドレーヌは数時間、もしくは一日生地を冷蔵庫で寝かせるのですがこの新しいレシピのマドレーヌは生地を作るやいなやオーブンへ。
キャラメルクリームをたっぷり入れるためか、生地はしっとりでコクもありました。

早速息子は２個ペロリと完食☆
息子がおかわりするのを見ると、プレゼント用にあげても大丈夫ね〜！と安心してしまう私です（笑）